1. บทคัดย่อของ Aframomum Melegueta

ที่อาฟราโมมัม เมเลเกต้ามีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาตะวันตก มีกลิ่นกระวาน และรสพริกไทย มีการใช้กันอย่างแพร่หลายแทนเมื่อพริกไทยขาดแคลนในยุโรปในศตวรรษที่ 13 และถูกเรียกว่า "เมล็ดพันธุ์แห่งสวรรค์" เพราะถือว่าเป็นความกรุณาจากสวรรค์

Aframomum Melegueta มีชื่อเรียกที่แตกต่างกัน เช่น เม็ดสวรรค์ Atare (ในภาษาโยรูบา) จิตตะ (เฮาซา) หรือพริกไทยกินี เป็นเมล็ดเดียวที่มีพลังในการรักษามากมาย และคุณประโยชน์ต่อมนุษยชาติดูเหมือนไม่มีที่สิ้นสุด

Aframomum melegueta (ธัญพืชแห่งสวรรค์) ถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคติดเชื้อ เช่น การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะที่เกิดจาก Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, Proteus mirabilis, Staphylococcus aureus ที่ทนต่อ methicillin, Salmonella spp และ Shigella spp. ข้อมูลนี้แสดงให้เห็นถึงความหวังในการควบคุมมวลไขมันในปริมาณที่อาจบริโภคได้ในผลิตภัณฑ์อาหารและยาที่ปรุงแต่งด้วยยา

2.พื้นที่จำหน่าย

อาฟราโมมัม เมเลเกต้า（Paradise Pepper） ซึ่งมีชื่อจริงว่า African Cardamom หรือที่รู้จักกันในชื่อ Peppercorn, Guinea Pepper, Melegueta Pepper, Paradise Pepper หรือ Alligator Pepper เป็นสมุนไพรยืนต้นในวงศ์ Zingiberaceae มีถิ่นกำเนิดในหนองน้ำชายฝั่งของแอฟริกาตะวันตก ดอกสีม่วงรูปแตร ฝักยาว 5-7 ซม. มีเมล็ดสีน้ำตาลแดง Peppery เพราะมันกลายเป็นสิ่งทดแทนพริกไทยในช่วงแรก ปัจจุบันเป็นเพียงการบริโภคภายในในแอฟริกาเท่านั้น เป็นอีกหนึ่งเครื่องเทศบนเส้นทางสายไหมที่หายไปจากอาหารยูเรเชียนสมัยใหม่ แต่ยังคงใช้อยู่ในบางส่วนของแอฟริกาตะวันตกและแอฟริกาเหนือ และเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญในบางส่วนของเอธิโอเปีย กระวานแอฟริกันซึ่งมีถิ่นกำเนิดในพื้นที่ชายฝั่งของแอฟริกาตะวันตก ดูเหมือนว่าจะถูกนำมาใช้ใกล้กับกานาสมัยใหม่ในตอนแรก และต่อมาถูกส่งไปยังพื้นที่ท่าเรือบางแห่งในแอฟริกาตะวันออกหรือตามแนวชายฝั่งเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อค้าขายผ่านเส้นทางสายไหม เครื่องเทศซึ่งเป็นที่แพร่หลายในการปรุงอาหารยุโรปในช่วงต้นยุคเรอเนซองส์ตอนต้น ค่อยๆ หายไปจากโต๊ะในศตวรรษที่ 18 แล้วหายไปจากตลาดยุโรป ถูกแทนที่ด้วยกระวานและเครื่องเทศอื่นๆ ที่ส่งออกจากเอเชียทั่วโลก

3. บทนำของ 6-พาราดอล

Paradol ซึ่งเป็นสารที่ไม่ฉุนของ shogaol โดยการลดเอนไซม์ เป็นที่รู้กันว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบ การค้นพบ ในหลอดทดลอง ในปัจจุบันแสดงให้เห็นว่าคุณสมบัติการยับยั้งของ 6-paradol ในการรักษาอาการอักเสบของระบบประสาทใน microglia มีความสัมพันธ์กับศักยภาพในการรักษา ในร่างกาย สำหรับภาวะสมองขาดเลือด ประสิทธิภาพการป้องกันระบบประสาทของ 6-paradol ในภาวะสมองขาดเลือดยังมีศักยภาพในการนำไปใช้ในการรักษาความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลางอื่นๆ ซึ่งการอักเสบของระบบประสาทเป็นลักษณะทางพยาธิวิทยา นอกจากนี้ หากพบว่า 6-พาราโดลมีประสิทธิผลในความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลางอื่นๆ คุณสมบัติที่ไม่ฉุนของยามีข้อดีคือ มีผลข้างเคียงน้อยกว่าในกระเพาะอาหาร ซึ่งหมายความว่าสามารถรับประทานยาได้ในระยะยาว ซึ่งแตกต่างจากขิงหรือส่วนประกอบของขิง น่าจะเป็น 6-shogaol

6-พาราโดลเป็นยาต้านมาลาเรียที่มีฤทธิ์รุนแรงและเป็นส่วนประกอบสำคัญของโซรองสระเมตาบอไลท์-

6-Paradol (ชื่อ IUPAC [1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl) decan-3-one]) เป็นสารประกอบฟีนอลิกฉุนที่พบในพืชในวงศ์ Zingiberaceae เช่น ขิง และธัญพืชแห่งสวรรค์ (อะฟราโมมัม เมเลเกตาหรือพริกจระเข้) ดังที่กล่าวไว้ในที่อื่น การศึกษาบางส่วนได้รายงานฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ เป็นพิษต่อเซลล์ ต้านไขมันในเลือดสูง ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ และต้านเนื้องอกของสารประกอบพาราดอลต่างๆ ในสัตว์ทดลองต่างๆ