Tan, Y., Liu, Y., & Li, X. (2023). ผลของไลโคปีนต่อความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบในโรคหัวใจและหลอดเลือด: การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์เมตา Nutrition Reviews, 81(5), 527–540.

Wang, F., Xu, L., & Zhang, H. (2024). ผงไลโคปีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติและการประยุกต์ใช้ในอาหารฟังก์ชัน: บทวิจารณ์ Foods, 13(2), 378.

Liu, Z., Zhou, J., & Zhang, W. (2024). การเพิ่มการดูดซึมและการออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของไลโคปีนในผลิตภัณฑ์มะเขือเทศแปรรูป วารสารวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ 12(1), 53–6

Zhao, L. และ Li, R. (2023). แนวโน้มใหม่ในการสกัดไลโคปีนและการประยุกต์ใช้ในการแปรรูปอาหาร Food Research International, 161, 111881.

Zhang, J., Wang, J. และ Chen, Y. (2022). การศึกษาเปรียบเทียบวิธีการสกัดไลโคปีนจากมะเขือเทศและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระในผลิตภัณฑ์อาหาร วารสารวิศวกรรมอาหาร, 327, 112944.

Kumar, A., Rani, A., & Sharma, P. (2024). ไลโคปีน: แคโรทีนอยด์ที่จำเป็นที่มีศักยภาพในการรักษาโรคมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด สารต้านอนุมูลอิสระ, 13(5), 904.