ประโยชน์ของเบอร์เบอรีน
ประโยชน์ต่อสุขภาพที่เป็นไปได้ของเบอร์เบอรีนนั้นมาจากการที่มันมีผลต่อเอนไซม์ในร่างกาย มันจะจับกับเอนไซม์และส่วนต่างๆ ของเซลล์ และเปลี่ยนแปลงวิธีการทำงานของพวกมัน ดูเหมือนว่าจะส่งผลต่อเอนไซม์หลายชนิดและแม้กระทั่ง...ดีเอ็นเอและอาร์เอ็นเอ.
กำลังมีการศึกษาสารเบอร์เบอรีนเพื่อดูว่าอาจช่วยในเรื่องต่อไปนี้ได้หรือไม่:
หัวใจสุขภาพ
ผู้ที่เป็นโรคหัวใจมักมีอาการอ่อนเพลียและหัวใจเต้นผิดปกติ การศึกษาพบว่าการรับประทานอาหารเสริมเบอร์เบอรีนควบคู่กับการรักษาโรคหัวใจตามมาตรฐานจะช่วยบรรเทาอาการเหล่านี้ ลดโอกาสการเสียชีวิตโดยไม่มีผลข้างเคียงที่เห็นได้ชัด
ลดระดับลงความดันโลหิต
ความดันโลหิตสูงมีความเกี่ยวข้องกับโรคหัวใจและจังหวะการรับประทานเบอร์เบอรีนอาจช่วยลดความดันโลหิตซิสโตลิกและไดแอสโตลิก (ตัวเลขล่างและบนของค่าความดันโลหิต) ได้
การลดน้ำหนักด้วยเบอร์เบอรีน
แม้ว่าเบอร์เบอรีนจะไม่ใช่ยาที่จะช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมหัศจรรย์ แต่ก็อาจช่วยผู้ที่มีดัชนีมวลกาย (BMI) มากกว่า 30 ลดน้ำหนักได้ มีงานวิจัยสองชิ้นแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารเสริมเบอร์เบอรีนเป็นเวลา 3 เดือน ส่งผลให้น้ำหนักลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งอาจเป็นเพราะเบอร์เบอรีนช่วยควบคุมอินซูลินและฮอร์โมนอื่นๆ ที่ควบคุมเซลล์ไขมันของคุณ
ผลข้างเคียงของเบอร์เบอรีน
อาหารเสริมเบอร์เบอรีนอาจมีประโยชน์และปลอดภัยสำหรับหลายคน แต่ก็อาจมีผลข้างเคียงเกิดขึ้นได้บ้าง ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้เบอร์เบอรีน ได้แก่:
ปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร การศึกษาหนึ่งเกี่ยวกับเบอร์เบอรีนพบว่าอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหาร เช่น ท้องผูก ท้องเสีย และท้องอืด ในบางคน อย่างไรก็ตาม อาการเหล่านี้มักจะหายไปภายใน 4 สัปดาห์
ความดันโลหิตต่ำ ฤทธิ์ลดความดันโลหิตของเบอร์เบอรีนมีประโยชน์หากคุณมีความดันโลหิตสูง แต่สำหรับบางคน ฤทธิ์นี้อาจทำให้ความดันโลหิตลดลงต่ำเกินไป ซึ่งอาจเป็นอันตรายได้
เบอร์เบอรีนสามารถทำลายตับได้หรือไม่?
สารประกอบนี้อาจช่วยลดโอกาสการเกิดความเสียหายต่อตับบางชนิด และโดยทั่วไปแล้วปลอดภัยต่อตับ ผลกระทบต่อกระบวนการเผาผลาญอาจช่วยเสริมสร้างสุขภาพตับ ลดการอักเสบในตับ และอาจรักษาโรคไขมันพอกตับที่ไม่เกิดจากแอลกอฮอล์ได้
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่นๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มรับประทานเบอร์เบอรีน
แหล่งที่ดีของเบอร์เบอรีน
อาหารที่มีเบอร์เบอรีนสูง
คุณจะพบสารเบอร์เบอรีนในปริมาณสูงในพืชหลายชนิด ได้แก่:
- ไฮดราสติส คานาเดนซิส(โกลเด้นซีล)
- คอปติส ชิเนนซิส(คอปติส หรือ โกลเด้นเธรด)
- เบอร์เบอริส อควาโฟเลียม(องุ่นโอเรกอน)
- เบอร์เบอริส วัลการิส(บาร์เบอร์รี่)
- เบอร์เบอริส อาริสตาตา(ขมิ้นต้น)
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเบอร์เบอรีน
เบอร์เบอรีนมีจำหน่ายทั่วไปในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ทั้งแบบเดี่ยวๆ หรือผสมกับสมุนไพรและสารอาหารอื่นๆ
ปริมาณเบอร์เบอรีน
ปริมาณเบอร์เบอรีนที่แนะนำคือ 250 มิลลิกรัม หรือ 500 มิลลิกรัม วันละสองหรือสามครั้ง ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มรับประทานอาหารเสริมชนิดใหม่ เพื่อให้แน่ใจว่าเหมาะสมกับความต้องการและสุขภาพของคุณ
บทสรุป
เบอร์เบอรีน สารประกอบที่พบในพืชหลายชนิด เช่น บาร์เบอร์รี่ยุโรปและองุ่นโอเรกอน มีประวัติการใช้เป็นยามายาวนานกว่า 3,000 ปี มีศักยภาพในการรักษาโรคต่างๆ เช่น เบาหวาน คอเลสเตอรอลสูง โรคหัวใจ และ PCOS แต่ก็อาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารและความดันโลหิตต่ำในบางคนได้
วันที่โพสต์: 26 กรกฎาคม 2567
