โสมอเมริกันเป็นสมุนไพรเสริมอาหารที่มีฤทธิ์เย็น อุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ เช่น จินเซโนไซด์และโพลีแซ็กคาไรด์ เป็นที่รู้จักกันดีในด้านประโยชน์ในการเติมพลังงาน เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน บรรเทาความเหนื่อยล้า และปรับสมดุลการเผาผลาญ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับผู้ที่มีความเครียดสูง อ่อนเพลีย หรือผู้ที่ต้องการบำรุงร่างกายในระยะยาว ในฐานะยาสมุนไพรแผนโบราณ โสมอเมริกันสามารถรับประทานได้ในรูปของชาหรือซุป และได้รับการดัดแปลงเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพสมัยใหม่ เช่น แคปซูลและเครื่องดื่ม ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภค
สมุนไพรชนิดนี้เป็นรากฐานสำคัญของวิธีการดูแลสุขภาพแบบธรรมชาติ และยังคงเป็นสะพานเชื่อมระหว่างประเพณีโบราณกับกระแสการดูแลสุขภาพในยุคปัจจุบัน เป็นที่รู้จักกันดีในด้านความสามารถในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดความเหนื่อยล้า และส่งเสริมความแจ่มใสทางจิตใจ สมุนไพรสารพัดประโยชน์ชนิดนี้จึงได้รับความนิยมจากผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพทั่วโลกเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ